Masterchef ngô thanh hòa tham gia làm giám khảo cuộc thi ẩm thực mới

[Sponsored]

Trong bộn bề công việc nhưng với tình yêu ẩm thực và mong muốn chắp cánh cho những tài năng mới, MasterChef Ngô Thanh Hòa đã xuất hiện tại chung kết cuộc thi LOTTE Mart Thiên Tài Ẩm Thực 2017 vừa được tổ chức tối qua tại TTTM & Đại Siêu Thị LOTTE Mart Gò Vấp.

Trong vai trò làm giám khảo, MasterChef Ngô Thanh Hòa đã không ngần ngại chia sẻ những bí quyết nấu nướng của mình, và tầm quan trọng của việc lựa chọn nguyên liệu để có được một món ăn ngon đúng nghĩa.

MasterChef Thanh Hòa trò chuyện cùng đội chơi về cách xử lý các nguyên liệu
​

“Để có một món ăn ngon không những phụ thuộc vào nguyên liệu, mà trong khâu nấu nướng người đầu bếp cần làm chủ được món ăn của mình, điều chỉnh thời gian hợp lý và cần có cảm quan để món ăn không bị đi quá lửa” MasterChef Ngô Thanh Hòa chia sẻ khi đi đến các khu vực bếp của các đội thi.

Cùng có mặt tại cuộc thi trong vai trò giám khảo là Tổng bếp trưởng khách sạn LOTTE Legend – MasterChef Hàn Quốc 2010 – Mr.Park Kum Ki và Giám Đốc TTTM & Đại Siêu Thị LOTTE Mart Gò Vấp – ông Nguyễn Ngô Anh Tuấn và cựu bếp trưởng khách sạn Caravelle – chuyên gia ẩm thực đến từ Pháp – Mr.Joel Patrac,

​

Cuộc thi LOTTE Mart- Thiên Tài Ẩm Thực 2017 là cuộc thi nấu ăn dành cho các khách hàng yêu thích ẩm thực tại Thành phố Hồ Chí Minh với tổng giá trị giải thưởng lên đến 100.000.000 đồng được tổ chức bởi LOTTE Mart Việt Nam. Trải qua các cuộc thi vòng loại, Ban Tổ Chức đã lựa chọn ra được 12 đội chơi xuất sắc nhất để tham dự vòng thi chung kết.

Giải 3 thuộc về đội của khách hàng Nguyễn Mỹ Vy – đến từ LOTTE Mart Quận 11

Giải nhất thuộc về đội khách hàngPhạm Mỹ Tiên đến từ LOTTE Mart Tân Bình; Giải nhì thuộc về đội khách hàngLê Thanh Thảo – đến từ LOTTE Mart Quận 7

Phần trao thưởng cho các đội thi đạt giải khuyến khích

Tôm càng nướng bỏ tỏi – đội của bạn Nguyễn Thị Trà My đến từ LOTTE Mart Quận 7
​

Đến với cuộc thi năm nay, các thí sinh có sự nổi bật vượt trội. Bên cạnh những món ăn thuần Việt, việc thực hiện một món Âu-Hàn trong khoảng thời gian hạn chế quả là một thử thách không hề dễ dàng. Tuy nhiên, giải quyết khó khăn đó và đáp ứng chủ đề, các đội thi mang đến nhiều món ăn: Miến trộn Hàn Quốc, bò nấu vang, cá hồi áp chảo sốt chanh dây, fricassée de poulet, lượn um dừa, tôm rim nước dừa…đặc biệt các đội chơi đã rất đầu tư vào việc sáng tạo trong việc kết hợp hương vị để có phần thể hiện xuất sắc khiến giám khảo bất ngờ.

Món Bánh cuốn Việt được trình bày khá công phu và đẹp mắt của đội thi Nguyễn Thị Trà My

Chương trình thu hút đông đủ khách hàng đến tham dự, cổ vũ

Góp mặt trong chương trình Nghệ sĩ hài Lê Dương Bảo Lâm đã mang đến tiểu phẩm hài đặc sắc khiến khán giả vô cùng hứng thú.

Quán quân chuông vàng vọng cổ 2006 cũng góp mặt với các ca khúc sôi động
​

LOTTE Mart – Thiên Tài Ẩm Thực 2017 nằm trong chuỗi dự án LOTTE Art, chương trình là sân chơi giúp tìm kiếm những tài năng thật sự chưa có cơ hội được tỏa sáng. Không chỉ giúp các thí sinh thể hiện khả năng của mình, chia sẻ kinh nghiệm và các bí quyết nấu nướng mà đây còn là một cơ hội để các thí sinh được cọ xát thực tế và phát triển bản thân hướng đến những chặng đường mới trên con đường chinh phục ẩm thực.